NAUKA JEST CHROBRA

Pod tym tytułem, nawiązującym do 1000-lecia koronacji Bolesława Chrobrego, odbywa się w tym roku Dolnośląski Festiwal Nauki, w którym wzięła udział grupa 29 uczniów z klas 7 i 8 z dwoma opiekunami. 15 września na Wydziale Chemii Uniwersytetu Wrocławskiego wysłuchaliśmy ciekawego wykładu na temat „Żywności suszonej naukowo”. Dodatkową atrakcją było spróbowanie wielu liofilizowanych owoców oraz dotknięcie astropierogów wykonanych według oryginalnej receptury, stworzonej na potrzeby misji kosmicznej polskiego atronauty. Druga część wycieczki to zajęcia warsztatowe, podczas których odwiedziliśmy wiele pracowni instytutu chemicznego, m.in. pracownię rezonansu magnetycznego, spektroskopii, chromatografii, chemii organicznej i analitycznej. Wyjazd stworzył uczestnikom możliwość poznania i przybliżenia różnych obszarów chemii przez praktyczne doświadczenia oraz interakcję ze studentami i naukowcami dzielącymi się swoją pasją.

I O-B